Trouxas na cozinha dos bruxos: Cerveja Amanteigada.

Aqui estou eu, cumprindo minha promessa de ontem, vim postar a receita da bebida mais famosa no mundo bruxo. A Cerveja Amanteigada é a preferência entre os visitantes do Três Vassouras. Os livros dizem que esta bebida provoca aquecimento excessivo e há até indícios de que Winky já tenha se embriagado com a mesma, KK. Um dos debates muito polêmicos entre nós, fãs de Harry Potter, é sobre qual seria a verdadeira receita da Cerveja Amanteigada. Há um consenso de que ela é baseada em uma antiga bebida tradicional de crianças inglesas, a Butterber. Enfim, eu achei essa receita na Revista MAX POSTER - Edição especial de Harry Potter e as Relíquias da Morte - Parte I, e como houveram muitos pedidos no twitter, eu resolvi postar. Espero que gostem!

Ingredientes: - 470ml de sorvete de creme derretido

- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente

- 200ml de açúcar mascavo

- 2 colheres de chá rasas de canela

- 1/2 colher de chá rasa de noz moscada

- 1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos)

- 600ml de cidra de maçã

Modo de preparo: Misture manteiga, o açúcar, a canela, a noz moscada e o cravo moido em uma tigela grande. Adicione o sorvete e deixe congelar. Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva). Encha cada copo com uma colherada generosa da 'poção' de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida; vai espumar como cerveja, o que explica seu nome.

Está aí pessoal, espero que dê certo! Se vocês quiserem qualquer outra receita do mundo mágico (exceto os feijõezinhos), opine pedindo, que eu monto o post. Até mais!

Lembrol: Nada de voar por aí embriagado, hein? -N